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淡路島のこだわり玉ねぎ 生しらす沖漬けとは?

2026/9/15更新

📹道の駅あわじプロモーション動画を公開しました! 明石海峡大橋を望む絶景や道の駅あわじの魅力を動画でご紹介しています。ぜひご覧ください!
道の駅あわじ公式HP👉 https://michi-awaji.co.jp/

- 淡路島への愛を重ねて、人と地域を笑顔でつなぐ旅の拠点へ -

道の駅あわじは、淡路島の玄関口である岩屋の地から、観光と食を通じて地域の未来を育みたいという強い想いを抱いています。単に物を売るだけでなく、生産者や漁業者様の情熱と土地の魅力を全国へ届けることを使命とし、常に「淡路島を好きになっていただけるか」を判断基準に据えて歩んでまいりました。

現地での感動体験に加え、公式オンラインショップによる産地直送の通販を展開しています。ちりめんじゃこや牡蠣殻を再利用した独自の資源循環型農業で育てる甘い玉ねぎや、マイナス40度で瞬間急速冷凍した鮮度抜群の生しらす沖漬けなど、ここでしか生み出せないこだわりの特産品をお届けしています。

地元の農漁業と連携した地域循環の取り組みを重ね、現地での体験価値と全国の通販での信頼を育んできました。ご贈答用や旅の再現として多くの方に選ばれています。

これからも道の駅あわじは食と観光の発信拠点として温かなつながりを深め、再び島へ足を運んでいただくための架け橋であり続けます。

淡路島の魅力がわかるコラム一覧 ― 淡路島産の玉ねぎ&特産品のお取り寄せなら道の駅あわじへ ―

道の駅あわじでは、ミネラル豊富な土壌で育った甘い淡路島玉ねぎや、旬の特産品を産地直送の通販でお届けしています。

ご家庭で現地の味わいを再現する方法や、美味しい食べ物に合わせる最適な調味料選びに迷うことがあります。そこで、人気の生しらすを沖漬けで楽しむ時期の情報や、オリジナルの調味料を使ったレシピ、美味しい作り方、さらに店頭での販売状況などをわかりやすくまとめました。淡路島グルメをより深く味わうために、ぜひこちらのコラム記事をご覧ください。

通販で淡路島産玉ねぎ&特産品をお探しなら道の駅あわじへ

会社名 (株)淡路観光開発公社(道の駅あわじ)
住所 〒656-2401 兵庫県淡路市岩屋1873-1
電話番号 0799-72-0001
公開メールアドレス shop@michinoekiawaji.net
URL https://michinoekiawaji.net