生炊き 海苔佃煮 「島のり」 100g パック入

『生炊き』とは、海苔を新鮮な生の状態から炊き上げることをいいます。
生の海苔は傷みが早く、一般に佃煮屋さんは流通に向かない焼海苔を再加工して使用します。
しかし漁師まちのおばちゃんは、とれたての生海苔で佃煮を作ります。
香りと食感が他とは違う!
採れたての海苔をすぐに加工できる漁師町ならではの味わいを、ぜひご賞味ください。

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